• Главная
  • Услуги
    • Меню
    • Бассейн
    • Дома
    • Бани
    • Беседка
    • Рыбалка
  • Галерея
  • Правила посещения
  • Полезная информация
  • Отзывы
  • Контакты
8 (701) 793-34-37 /
8-701-532-06-09

поселок Жибек Жолы
ул. Акжайык, 3

Раки - это полезнейший продукт


Раки - это полезнейший продукт, который славится отличным вкусом: мясо у раков очень нежное, вкусное, а главное – питательное. Питательная ценность и польза раков обусловлена большим содержанием в них белка. Причем этот белок легко усваивается в организме.
В составе мяса раков, кроме белка, имеется еще много полезных компонентов. Как и в рыбе, в раках содержится много фосфора, железа, кобальта, а также магния, кальция и калия. При всей питательности этого продукта калорийность рака не высока, а содержание жиров на сто граммов продукта не более 1%. По этой причине употребление раков очень полезно для здоровья человека во время диеты. В ста граммах мяса рака не более 77 калорий.

Раки показаны при заболеваниях различных групп: при сердечной недостаточности и слабости сосудов, при болезнях почек и поджелудочной железы. Мясо раков стимулирует работу печени, очищая ее, а также способствует очищению желчевыводящих путей. При регулярном употреблении вареных раков можно наладить процесс пищеварения восстановить желудок.

В раках присутствуют также и витамины В12, В1, В2, В6, С, D, К и Е, а вот холестерина в них практически нет. В раках много органических кислот и фолиевой кислоты. Ученые обнаружили, что в раках в большом количестве присутствует сера, которая очень полезна для здоровья человека, но этот факт следует учитывать при хранении раков: алюминиевая посуда для хранения не годится, так как множество полезных компонентов и микроэлементов в составе раков в ней разрушается. Мясо может приобрести черный оттенок и испортиться. Лучше всего польза раков и все их свойства сохраняются в стеклянной посуде.

Имеющийся у раков покров из хитина содержит большое количество биологически активных веществ, а они обладают превосходными заживляющими свойствами и считаются антисептиками. Поскольку раки предпочитают исключительно чистые водоемы, то можно смело употреблять их в пищу и человеку: в грязи раки не живут, а питаются свежей рыбой и продуктами растительного происхождения.

Раков просто приготовить. Их варят в соленой воде, добавляя к ней свежую или сушеную зелень. В разных странах вкусовые свойства раков зависят от рецепта приготовления. К примеру, во Франции в воду с готовыми раками добавляют стакан красного натурального вина, а в Швеции вместо соли в воду добавляют сахар. Раков подают не только под пиво, но и под красное вино, посыпая их зеленью или поливая сметаной. 

Как приготовить раков Вам, - дело строго индивидуальное. В любом случае, это продукт, который для здоровья человека необычайно полезен и важен. У нас же Вы можете приобрести раков в живом виде:

Раки отборные - 4500 тенге/кг
Раки крупные - 3800 тенге/кг
Раки средние - 2800 тенге/кг

Варим бесплатно!!!"


Зона отдыха
«Столичные раки»

КОМПАНИЯ

  • Главная
  • Услуги
  • Галерея
  • Правила посещения
  • Полезная информация
  • Отзывы
  • Контакты

КОНТАКТЫ

поселок Жибек Жолы
ул. Акжайык, 3

smagay@mail.ru 8-701-793-34-37 8-701-532-06-09

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ

  • Меню
  • Бассейн
  • Дома
  • Бани
  • Беседка
  • Рыбалка
Разработано в ABC DESIGN -
создание и продвижение сайтов в Астане